Para celebrar el espíritu cosmopolita de The Peninsula Hotels, diseñamos una experiencia inmersiva que transportó a los asistentes a seis destinos emblemáticos del portafolio de la marca: Hong Kong, Tokio, París, Estambul, Nueva York y Londres. Cada ciudad fue evocada a través de una cata olfativa en tres momentos clave: aroma, bebida y alimento.

En cada tiempo, los participantes exploraron tres aromáticos de especialidad, presentados con técnicas profesionales de evaluación olfativa propias de la perfumería. Cada conjunto de aromas fue curado para capturar la esencia emocional, cultural y sensorial de su ciudad correspondiente.

Acompañando estos paisajes olfativos, se ofreció una bebida de autor —que incluyó vinos exclusivos, sake, té y coctelería clásica— maridada con un bocado curado, diseñado para armonizar con la narrativa sensorial de cada estación.

La experiencia, estructurada como un recorrido de seis tiempos, fue guiada por sommeliers y expertos en aroma, y ofreció una travesía sensorial profunda donde cada aroma, sorbo y bocado fue una puerta a un destino. Más que una cata, fue un homenaje a la diversidad sensorial del mundo a través del lenguaje universal del olfato.